Pasqua in Collina

Vi aspettiamo in Collina la domenica di Pasqua 

Il menù 
 aperitivo:
benvenuto a tavola con fonduta e tuorlo fritto

 antipasti:
prosciutto di daino e radic di mont
crema di asparagi con uova di quaglia e pan brioche

 primi:
risotto alle ortiche e brodo ai fiori di tarassaco
raviolo al caprino e ragù di capretto

 secondo:
stinco di agnello brasato e crosticina di agnello fritta con insalata russa

 dolce:
colomba con cuore di lamponi e glassa di cioccolata

56 € acqua compresa, vini a parte

Info e prenotazioni: 0432 1690037