Pasqua e Pasquetta in Collina

🌸🪺 PASQUA 🪺🌸

Entrée
Crostino con burro aromatizzato al timo limonato

Antipasto
Vellutata di patate, cavolfiore, pane e cavolo nero croccante

Primi
Risotto con Varhackara e spuma di porro
Raviolo ripieno alle erbe con fonduta di Frant

Secondo
Costolette di agnello in crosta di erbe con tortino di patate alla crema e chutney ai frutti di bosco

Dolce
Rotolo di pan di spagna ripieno al gianduja e gelato fiordilatte

68 € a persona acqua e caffè compresi

🪻🐇 PASQUETTA 🐇🪻

Antipasto
Tartare con tuorlo d’uovo marinato, verdure in agro e caprino

Secondo
Costata con patate al forno e verdure grigliate

Dolce
Bavarese con cuore alla fragola e crumble al cioccolato bianco

63 € a persona acqua e caffè compresi

Per info e prenotazioni: 0432 169 0037