CAPODANNO DA ELLIOT – Cenone del 31 Dicembre

Da Elliot si avverte già lo scintillio del Capodanno 🎆

Come da tradizione, vi invitiamo a salutare l’anno vecchio e a dare il benvenuto al nuovo con noi, gustando un menu esclusivo creato per celebrare insieme questo momento speciale 🍾

🧀 ENTREE
Balote di polenta e fonduta di Asin accompagnato da un calice di Ribolla Gialla

🍞 ANTIPASTO
Carciofo farcito con pane aromatico, nocciole e crema di cime di rapa

🍛 PRIMI
Risotto con crema di Topinambur, speck croccante e mandorle tostate

Raviolo ripieno di gallina, jus intenso, spinaci e porro fritto

🍹 Sorbetto di cachi 🍹

🥩 SECONDO
Guancia di vitello sfilacciata, tarte tatin salata e rosa di Gorizia

🍰 DOLCE
Meringa ripiena di crema alle spezie natalizie e vin brulé 

👉🏻 Prezzo: 90€ acqua e caffè inclusi

Apriamo ufficialmente le prenotazioni per questo pranzo speciale, vi accoglieremo con un’atmosfera magica in pieno stile Elliot ✨

Prenota subito il tuo tavolo:
📞 0432 1690037
✉️ info@elliotmanzano.it
💻 www.elliotmanzano.it